Mit Erleichterung und Genugtuung lese ich heute, dass auch der BDM Marktgesetze kennt und als Begründungszusammenhang von Preis und Angebot akzeptiert.
Das hindert die Milchbauernschaft jedoch offenbar nicht daran, die jüngst angebotenen freiwilligen Preiserhöhungen der Discounter Aldi und Lidl als „unzureichend“ abzutun.
Die ganzseitige Kampagne von Aldi war m. E. übrigens eine vorbildliche Werbung im Gewande eine Pressemitteilung!
Der Begriff „Cash Cow“, den einst die Boston Consulting Group prägte, bekommt ungeahnt eine völlig neue Bedeutung!
Trotz Subventionsdschungels und ihrer Versorgungsfunktion sind Bauern letztlich selbständige Unternehmer. Das bedeutet, dass wenn sie ihre Produkte am Markt nicht zu einem kostendeckenden Preis absetzen können, dann gibt es im Wesentlichen nur drei Lösungen:
– Kosten reduzieren
– neue Produkte generieren
– neue Märkte bedienen
Die vierte ist in der Wirtschaft ebenfalls häugig anzutreffen: Liquidation –
womit keinesfalls die Vermarktung verflüssigter Produkte gemeint ist.
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